香山湖西南面有座香炉山。

    香炉山是大别山层峦叠嶂中拔地而起的一座陡峭山峰，因酷似一尊巨大的香炉，而得名香炉山。山顶兀立一座巨型香炉，炉高7.8米，直径4米。3条金光闪闪攀炉仰向苍穹的雕龙，共拱一颗金珠。人称“天下第一炉”。

    巨型香炉的建造，是香炉山泉水的造化。香炉始建于嘉靖三十年（公元1551年），迄今也有450多年的历史。当时楚王儿子暴厥在武昌，特诏李时珍前往诊断。李时珍对楚王说，香炉山泉水最佳，用香炉山泉水煎药，必有奇功。楚王派人上此山取泉水煎药，治好了儿子的病。楚王视此山为宝地，在山上建了“天下第一炉”，在山脚修建了寺院，令和尚取香炉山泉水供他独享，愿自己“与天地兮同寿，与日月兮同光”。原炉由于战乱，早年被毁。现在“天下第一炉”，是根据史志而建。

    有人说，到香炉山主要是观香炉之神奇。然而，当你远足到此，香炉山的林相更能撩人心动。林木森森，常年绿荫覆盖的山体使你感到深藏底蕴，饱含骨血。尤其那生长的特有树种突显它的珍奇。四季青、油茶、映山红、丹桂、野竹等宝贵树种，沿坡顺势，长幼有序，依次相拥，把根深深扎在崖缝里。风霜不入，风韵摇曳，形态安详。更让称道的是丛林中生长的兰草、桔根、芍药、麦冬、苍朮、百合、金银花、龙须草、苦艾等几十种中药材和花草，各自保留原始的色性，不矫揉，不造作，自然坦荡地蓬勃生长。即使谢了春红，也让春红入地为泥，再做来年的春梦，永恒地希望在这里扎根。它们的根扎的并不很深，但根须极多，密密麻麻紧紧扎在崖缝的泥土中。这样，山崖喷吐的泉水，滋润着百味药草的根须，同时，一点一滴地溶解植物根的元素。好山出好水。人们饮此山泉水，能祛病延年。香炉山的泉水，不同季节，味道各异。春天，有兰草花的幽香；夏天，有桔根的甜蜜；秋天，有桂花的芬芳；冬天，有梅花的清香。喝上一口，耐着性子细细咂摸，萌发情趣，丝丝余香在口，满口灵气。