秋季，昼夜温差大，自上午10时到夜间时，气温仍然较高，食品上的病菌仍然可以大量生长繁殖，并产毒；而9月至11月又是秋扁豆中毒高发季节，因此，家长要注意孩子的饮食卫生，避免食物中毒及肠道传染病的发生，肠道传染病包括急性细菌性疾病、肠伤寒及各种肠炎、腹泻症，甲型肝炎等。预防这类疾病应尽量减少在外就餐，出现症状要及时就医，注意隔离消毒。
秋冬季也是流感、风疹、腮腺炎、麻疹等呼吸道传染病的高发季节，据本市防疫部门介绍：将安排小学二年级、中学一年级、高三在9月、12月份接种麻腮风三联疫苗，10月至11月份接种流感疫苗。
此外，学校要把食品卫生和艾滋病防治知识纳入学生健康教育的重要内容，教会学生掌握自我保护的本领。目前，我国艾滋病流行进入快速增长期，全国艾滋病感染者超过60万，并正以每年10万人的速度递增，疫情涉及全国31个省、自治区和直辖市。去年，曾发生过两起本市中学生在洗浴中心接受色情服务事件，说明中学生缺少对艾滋病和性传播疾病的预防知识和防范能力。各学校要通过健康教育课，让学生们了解艾滋病和性传播疾病的危害及预防方法。
