材料:

    大骨,白萝卜(切成块),蒜苗(切成末)

    做法:

    1.大骨放到开水中烫去血水

    2.把烫去血水的大骨和白萝卜放入高压锅内,放入适量清水，滴几滴醋，压阀炖30分钟

    3.等汤自然冷却后再将炖好的汤烧开，放适量盐调味

    4.出锅后放些切成末的蒜苗就可以了