原料：

    鱼块、小红椒

    制作过程：

    1.将鱼洗净后用料酒腌10分钟

    2.鱼身裹上少许面粉入油锅炸至两面金黄

    3.锅内起油，放入小红椒、蒜炒香后倒入少许老抽入鱼

    4.小火5分钟即可