高群生:胡辣汤已成为河南餐饮文化的一张亮丽名片
本文来源: 新华网 2018-09-06 15:28:25 编辑: 李志红 王晓飞 作者: 谷婷婷

高群生:胡辣汤已成为河南餐饮文化的一张亮丽名片

2018-09-06 15:28:25 来源: 新华网
摘要

可以说,胡辣汤带领着河南的餐饮名吃走向全国,它是河南餐饮文化的一张名片。

可以说,胡辣汤带领着河南的餐饮名吃走向全国,它是河南餐饮文化的一张名片。

  

  新华网郑州9月6日电(谷婷婷)对于河南人来说,一提起早餐,就想到了胡辣汤。提起胡辣汤,河南省非遗逍遥胡辣汤传承人高群生就有一种自豪感:“可以说,胡辣汤带领着河南的餐饮名吃走向全国,它是河南餐饮文化的一张名片。”

  如今,西华县县委县政府大力支持发展逍遥镇胡辣汤产业,逍遥镇也将在胡辣汤品牌店经营方面大力加强规划和管理,着力打造逍遥镇胡辣汤品牌化、形象化和规范化,使逍遥镇的胡辣汤达到统一经营模式、统一商标授权、统一技术标准、统一熬制技术等“五统一”,使河南人喜爱的逍遥镇胡辣汤走向全国、叫响世界。

    

相关新闻
010070240010000000000000011100001123389182