桐柏网讯 桐柏县肉食品价格自今年5月份以来，也和国内市场一样，市场供应价格不断攀升，以主要肉食品为例，止目前，每500克猪肉已达12元，排骨肉15元，牛肉15元，羊肉18元，活鸡也按品种分别增长5——8元不等。与去年同期相比，增幅分别为猪肉增长50％，牛肉增长50％，羊肉增长38.8％。与此同时，我县生猪屠宰量却呈下降趋势，仅以今年6——8月份县城区统计，生猪屠宰数量较去年同期下降25％，月宰量最低时仅有12头。

    造成我县肉食品价格上涨的主要原因，一是与国内近期肉食品价格猛涨相一致，生猪存栏少，猪源匮乏，生猪收购价格每500克已达7元。二是我县生猪供应主要是依靠农民散养，贸易规模化养殖场，随着市场物价上升，生猪饲料也不断上升，农民饲养生猪的成本不断增大，利润少，喂猪不合算，造成生猪市场供不应求；也有些生猪小型养殖场，但由于规模小，投资少，一遇疫情，抗风险能力差，使之这些小型养殖场也在逐渐萎缩。

    要解决这一问题，国家实行宏观调控，并已出台了相关应对措施。建议政府部门应予以重视，帮助扶持农村农民的生猪喂养，要鼓励农民喂猪，并给予一定的奖励。同时，对母猪的喂养应给予一定数额的补贴。二是争取上级的政策扶持，或有政府拿出部分资金，帮助支持农民企业家在我县建成具有一定规模的生猪养殖场。这样，以保证我县经济发展和人民群众生活的需要，同时，还能外调支援城市经济发展，平抑物价，而且又是一项民心工程。即便如此，由于生猪生长需要一个周期，在短期内，我县肉食品价格居高不下的现象也不会发生太大的变化。